딸기 쉬폰이나 스펀지케이크 반죽에 딸기 파우더를 넣으면 분홍빛과 딸기 향이 잘 날까요?
시판 딸기 쉬폰처럼 만들고 싶은데, 부족하다면 뭘 더 넣으면 좋을지 궁금해요.
딸기 쉬폰에 딸기 파우더 넣으면 향이 날까요?
빵돌 2022.02.18 댓글 3
빵돌 2022.02.18 댓글 3
딸기 쉬폰이나 스펀지케이크 반죽에 딸기 파우더를 넣으면 분홍빛과 딸기 향이 잘 날까요?
시판 딸기 쉬폰처럼 만들고 싶은데, 부족하다면 뭘 더 넣으면 좋을지 궁금해요.
꽃봄2022.08.11
딸기 파우더와 딸기 레진을 조금 넣어 보세요ㅎㅎ
레진만 넣어도 괜찮지만 파우더를 같이 쓰면 향과 색이 더 진해질 수 있어요.
맞빨이2022.08.11
제가 본 딸기 쉬폰 레시피에는 딸기잼이 들어가더라고요.
물과 딸기잼을 갈아서 반죽에 넣는 방식이었어요^^
예님2022.08.11
아하, 그렇군요!
딸기 레진도 생각했는데 파우더나 잼까지 여러 방법으로 만들어 봐야겠어요ㅎㅎ
답변 감사합니다~