쿠키 반죽을 미리 냉동해 둬도 괜찮을까요? 먹딸기 2022.02.18 댓글 3 초코 크랙쿠키를 만들려고 하는데, 미리 반죽해 냉동실에 넣어 뒀다가 구워도 괜찮을까요? 퇴근 후 늦은 시간에 만들기 어려워서요. 해보신 분 계시면 알려주세요~
여울가녘2022.08.11
미국에서는 쿠키 반죽을 그렇게 팔기도 하더라고요ㅎㅎ 직접 만든 반죽도 괜찮지 않을까요?
아놀드2022.08.11
저도 드롭쿠키 반죽을 냉동해 뒀다가 굽기 전에 냉장고로 옮겨 해동해요.
문제없이 편하게 만들 수 있어요.
가림2022.08.11
네, 감사합니다~ 그렇게 해봐야겠어요^^