쿠키 반죽을 미리 냉동해 둬도 괜찮을까요?

초코 크랙쿠키를 만들려고 하는데, 미리 반죽해 냉동실에 넣어 뒀다가 구워도 괜찮을까요?
퇴근 후 늦은 시간에 만들기 어려워서요. 해보신 분 계시면 알려주세요~

댓글 3

  • 여울가녘2022.08.11

    미국에서는 쿠키 반죽을 그렇게 팔기도 하더라고요ㅎㅎ 직접 만든 반죽도 괜찮지 않을까요?

  • 아놀드2022.08.11

    저도 드롭쿠키 반죽을 냉동해 뒀다가 굽기 전에 냉장고로 옮겨 해동해요.
    문제없이 편하게 만들 수 있어요.

  • 가림2022.08.11

    네, 감사합니다~ 그렇게 해봐야겠어요^^

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