베이킹할 때 무염버터 대신 가염버터 써도 될까요? 초코초코해 2022.02.18 댓글 2 무염버터인 줄 알고 가염버터를 많이 사 왔어요ㅠㅠ 베이킹할 때 가염버터를 써도 괜찮을까요? 대신 사용할 수 있다면 주의할 점도 알려주세요.
겨레2022.08.11
저도 가염버터를 써봤는데 큰 차이는 못 느꼈어요.
빵 반죽에는 버터가 적게 들어가서 그대로 썼고, 버터가 많이 들어가는 쿠키나 머핀은 레시피에 소금이 있으면 빼도 될 것 같아요. 크게 짜지는 않았어요ㅎㅎ
핫핑크2022.08.11
저도 써봤는데 짭짤한 맛이 나긴 하더라고요ㅠㅠ