브라우니 가장자리가 덜 익은 것 같아요 진나 2022.02.11 댓글 3 브라우니 양면은 거의 다 익어서 젓가락으로 찔러도 묻어나오지 않아요. 그런데 가장자리 반죽이 출렁거리는데 더 구워야 할까요? ㅠㅠ
은송이2022.02.12
가운데가 살짝 촉촉한 정도는 브라우니 특성일 수 있지만, 가장자리가 출렁이면 조금 더 익히는 게 좋겠어요.
가을c2022.02.12
오븐에서 꺼낸 뒤에도 잔열로 익으니 짧게 더 구워가며 확인해 보세요.
가장자리가 잡히고 가운데만 약간 흔들릴 때 꺼내면 됩니다.
저는 꼬치에 촉촉한 부스러기가 묻을 때 꺼내요.
보르미2022.02.12
브라우니마다 굽는 정도가 달라서 저도 궁금하네요.