스메그 오븐 마카롱 온도와 시간 질문드려요

스메그 오븐으로 마카롱을 구울 때 이탈리안 머랭법과 프렌치 머랭법의 온도와 시간이 궁금해요.
제 방법과 비교해 보고 싶습니다.

댓글 5

  • 아잉누님2022.08.11

    저는 두 방법 모두 135도에서 11분 정도 구워요.
    윗면에 색이 나기 시작하면 중간에 온도를 10도 정도 낮추기도 해요.

  • 재마루2022.08.11

    감사합니다. 저는 온도를 낮춰도 식감이 마음에 들지 않아 더 낮출지 고민 중이에요.
    예열은 어떻게 하시나요?

  • 감추어왔던2022.08.11

    예열할 때 표시등이 두 번쯤 들어오면 설정 온도에 도달한 거라고 해요.
    저는 150도로 예열한 뒤 넣기 직전에 135도로 낮춰요.

  • 한추렴2022.08.11

    정말 감사합니다.
    스메그 오븐에 적응하는 중이라 도움이 됐어요.

  • 황소숨2022.08.11

    감사해요. 좋은 하루 보내세요!

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