머핀 윗면이 식으면 부드러워지는 게 정상인가요?

댓글 7

• 희선2022.08.11

  레시피에 따라 윗면이 바삭하기도 하고 촉촉하기도 해요.
  정상인 것 같아요. 두면 수분이 돌아 촉촉해지더라고요^^

• 진솔2022.08.11

  수분이 이동하면서 부드러워지는 거예요.
  정상이니 걱정하지 마세요^^

• 미르2022.08.11

  저도 처음엔 딱딱했는데 식히고 나면 부드러워지더라고요~ 정상이에요^^

• Emily2022.08.11

  정상이라니 다행이네요. 답변 감사해요.

• 푸우2022.08.11

  저도 머핀이나 파운드케이크 윗면이 딱딱해서 왜 이럴까 했어요.
  위생 봉지에 넣어두면 촉촉해진다고 하더라고요 ㅎㅎ

• 노아2022.08.11

  저는 그냥 퍼먹느라 딱딱한지 부드러운지도 모르고 먹었네요... 참 무디죠.

• 둘삥2022.08.11

  궁금했는데 알려주셔서 감사해요^^