가스오븐 온도가 고르게 퍼지게 하는 방법이 있나요?

가스오븐을 쓰는데 밑부분이 쉽게 타고 온도도 고르지 않은 것 같아요.
파이 쿠키는 층이 잘 생기지 않고, 케이크는 자주 타서 실패하네요.
온도를 고르게 맞추는 팁이 있으면 알려주세요.

댓글 10

  • 엄마몬2022.08.11

    저도 가스오븐을 썼는데 아래에 팬을 하나 더 대고 구웠어요.

  • 아놀드2022.08.11

    저희 집도 가스오븐인데 팬이 하나뿐이라 온도를 10~15도 낮춰 구워요.
    시간은 더 걸려도 타는 것보단 낫더라고요.

  • 누리봄2022.08.11

    저도 가스오븐을 쓰는데 밑이 타서 처음 만드는 제품은 실패할 때가 많아요.
    팬을 하나 대고 그 위에 종이를 한두 장 더 깔고 온도도 10도 정도 낮추니 괜찮더라고요.

  • god2022.08.11

    저는 가스오븐과 전기오븐을 둘 다 써요.
    가스오븐은 팬을 두 개 겹쳐 윗단에서 굽고, 중간에 안쪽과 바깥쪽 위치를 바꿔주면 괜찮더라고요.

  • 태양2022.08.11

    저도 가스오븐이라 팬을 덧대거나 밀가루 포대 종이를 깔아 구워요.
    카스테라 구울 때 특히 도움이 됐어요^^

  • by풀잎2022.08.11

    친구가 가스오븐을 샀을 때 구워봤는데, 처음엔 밑이 타고 윗부분은 덜 익었어요.
    윗단에서 온도를 15도 높이고 머핀틀을 덧댄 뒤 상태를 보면서 더 구웠어요.
    색이 고르게 나도록 팬도 돌려줬고요.

  • 하림2022.08.11

    그렇게 하니 전기오븐에서 구운 것과 비슷하게 나왔어요.
    초코 쿠키와 머핀도 잘 구워졌고 시간은 조금 더 걸렸어요.

  • 가시2022.08.11

    가스오븐 쓰시는 분들이 생각보다 많네요~ 답변 감사드려요!

  • 큰나래2022.08.11

    저도 가스오븐인데 아래에 팬을 하나 더 대고 써요.
    쿠키는 윗단에 놓고 정해진 시간만 기다리지 말고 밑면을 확인하면서 구워보세요.
    다른 종류는 중간 단에서 구우면 좋을 것 같아요.

  • 허우룩2022.08.11

    감사합니다~ 알려주신 대로 해볼게요!

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