베이킹을 시작한 지 꽤 됐는데 사브레는 아직도 맛있게 만들기 어렵네요 ㅎㅎ
계량과 순서를 맞춰도 맛이 텁텁하고 별로인 것 같아요.
다른 분들이 만든 사브레를 먹어본 적이 없어서 원래 어떤 맛인지도 궁금하고요.
맛있게 만드는 방법이나 팁이 있을까요?
사브레 맛있게 만드는 방법 있을까요?
곰돌곰돌 2022.01.19 댓글 3
곰돌곰돌 2022.01.19 댓글 3
베이킹을 시작한 지 꽤 됐는데 사브레는 아직도 맛있게 만들기 어렵네요 ㅎㅎ
계량과 순서를 맞춰도 맛이 텁텁하고 별로인 것 같아요.
다른 분들이 만든 사브레를 먹어본 적이 없어서 원래 어떤 맛인지도 궁금하고요.
맛있게 만드는 방법이나 팁이 있을까요?
밤2022.08.11
사브레 맛이 아쉬우시군요. 보통 쿠키와 비슷한 맛이고, 버터링보다 덜 느끼한 편이에요.
선물용으로도 괜찮으니 다른 레시피로도 만들어보시면 어떨까요?
알버트2022.08.11
저도 처음엔 눅눅하거나 갈라져서 실패를 많이 했어요.
반죽을 너무 오래 섞지 말고, 모양을 작게 잡은 다음 두께를 얇게 썰어보세요. 여러 번 해보면 마음에 드는 사브레가 나올 거예요. 힘내세요~
핫와인2022.08.11
고맙습니다~ 다시 한번 만들어봐야겠어요. ^^