베이킹 초보 질문, 생크림과 계량스푼 엄마몬 2022.01.23 댓글 2 치즈케이크나 머핀에 생크림을 넣을 때 휘핑해서 넣어야 하나요? 그리고 1/2작은술, 1/4작은술은 어떻게 계량하면 될까요? ㅠㅠ
한가람2022.08.11
휘핑해서 넣는 레시피에는 휘핑하라고 적혀 있을 거예요.
그런 안내가 없다면 묽은 생크림을 그대로 넣으시면 됩니다.
계량스푼은 저렴하니 하나 마련해 보세요. 1큰술은 3작은술과 같아서 양을 계산할 때 헷갈릴 수 있으니 크기별 계량스푼이 편해요.
세련2022.08.11
맞아요. 고리로 연결된 계량스푼을 쓰면 편리해요.