실패한 빵 반죽으로 만들 수 있는 요리가 있을까요?

빵 반죽을 두 번 실패해서 밀가루 덩어리처럼 한쪽에 두고 있어요 ㅠㅠ
이 반죽으로 다른 요리를 만들 수 있을까요? 레시피대로 해도 빵 반죽이 잘 안 되네요.

댓글 4

  • 배꽃2022.08.11

    빵을 구운 뒤 실패한 거라면 빵가루로 쓸 수 있는데, 반죽은 어떤 상태인가요?
    호떡처럼 구워 먹을 수 있을지도 모르겠네요.
    반죽 과정을 올려주시면 잘못된 부분을 알려주실 분들이 계실 거예요. 다시 도전해 보세요.

  • 딥블루2022.08.11

    저는 도넛 반죽이 실패해서 조금 더 단단하게 만든 다음 팬에 구웠더니 건빵처럼 됐어요:D
    맛이 궁금해서 구워봤는데 괜찮아서 다 먹었네요ㅎㅎ
    조금만 구워서 맛본 뒤에 어떻게 할지 정해 보셔도 좋을 것 같아요.

  • 화이티2022.08.11

    발효나 굽기에 실패하는 경우도 많죠. 반죽이 어떤 상태인지 알려주시면 더 잘 말씀드릴 수 있을 것 같아요.
    반죽이 질면 밀가루를 더 넣고, 되면 따뜻한 물이나 우유를 조금 넣어 보세요.

  • 바르고2022.08.11

    얇게 밀어서 구우면 크래커처럼 바삭해져요.
    잼을 발라 먹어도 좋고, 피자로 만들어도 괜찮을 것 같아요.

이야기포럼 다른 글

목록