위즈웰 오븐으로 빵 구울 때 궁금한 점 있어요 사과 2022.02.20 댓글 5 위즈웰 26L 오븐을 샀는데 원형 팬이나 타르트 팬은 철망 위에 바로 올려 구우면 되나요? 굽는 중에 오븐 문을 열어 확인해도 괜찮은지도 궁금해요.
빛글2022.08.11
저도 위즈웰을 쓰는데 철망 위에 원형 팬을 올려 구우면 돼요.
문을 자주 열면 온도가 내려가지만, 어느 정도 익었을 때 확인하는 건 괜찮아요.
슈나 페이스트리는 초반에 문을 열지 않는 게 좋아요.
블1랙캣2022.08.11
감사합니다.
위즈웰 레시피에 나온 온도와 시간을 그대로 따라도 될까요? 오븐 온도가 세다는 얘기를 들어서요.
갅지삘여우2022.08.11
저는 우선 그대로 사용해요.
오븐마다 온도가 달라서 직접 맞춰가셔야 해요 ㅎㅎ
딥핑크2022.08.11
온도와 시간은 오븐마다 차이가 커요.
레시피 시간에 맞춰 굽기 시작하고 상태를 보면서 조절해보세요.
문을 살짝 열어 빠르게 확인하고 닫으면 괜찮아요.
새 오븐은 내부 관리도 잘해두면 좋아요.
히메2022.08.11
저도 위즈웰 26L를 쓰는데, 너무 잘 타면 중간 걸쇠에 걸어 구워보세요.
온도가 어느 정도 맞는 것 같더라고요.