수플레 치즈케이크 만들 때 요구르트 물기 빼기

플레인 요구르트를 키친타월에 걸러 물기를 빼서 쓰려는데, 물만 빠지고 요구르트는 남나요?
키친타월이 젖어서 요구르트에 섞이지 않을지 궁금해요.
타르트에 아몬드 가루가 꼭 필요한지도 알고 싶어요.

댓글 3

  • 양자리2022.08.11

    요구르트는 빠지지 않으니 걱정하지 않으셔도 돼요.
    키친타월을 두세 겹으로 받치면 물기만 흡수돼요.

  • 조히2022.08.11

    그렇군요~ 젖어서 찢어질까 봐 물기를 안 빼려 했는데, 처음 만드는 거라 성공하고 싶었어요.
    알려주셔서 감사해요.

  • 볼1매그녀2022.08.11

    커피 필터로도 물기를 뺄 수 있어요.
    작은 컵에 필터를 걸쳐 요구르트를 담으면 물기가 잘 빠지더라고요.

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