캐러멜소스와 캐러멜크림은 같은 건가요?

상처주지마 2022.02.23 댓글 1

책에 나온 가토쇼콜라를 만들어 보려고 하는데요.
캐러멜크림이 캐러멜소스와 같은 건지 궁금해요.
정사각 틀에 만들어도 괜찮을까요? 원형보다 정사각 틀이 더 예뻐 보여서 샀어요.