집에 아몬드가루가 있는데 빨리 쓰고싶어서...
그런데 아몬드 가루를 어디다 사용하려고 샀는지,,;기억이 안나요,,
그래서 혹시 식빵에다가 사용할순 있는건가요?
사용할 수 있다면 레시피좀 간단히좀.. 알려주시면...고맙겠습니다..
아니면 식빵 이외에도 함께 첨가해서 만들 수 있는 종류가머가 있나요??
아몬드가루도 식빵에 들어가나요?
큰재 2022.08.06 댓글 4
큰재 2022.08.06 댓글 4
집에 아몬드가루가 있는데 빨리 쓰고싶어서...
그런데 아몬드 가루를 어디다 사용하려고 샀는지,,;기억이 안나요,,
그래서 혹시 식빵에다가 사용할순 있는건가요?
사용할 수 있다면 레시피좀 간단히좀.. 알려주시면...고맙겠습니다..
아니면 식빵 이외에도 함께 첨가해서 만들 수 있는 종류가머가 있나요??
콩쑨2022.08.12
레시피에 따라 다르겠지만..밀가루양의 10% 정도만 넣으시는 것이 실패 확률이 줄어들 거 같습니다. 글루텐이 없는 가루는 많이 넣으시면 빵이 되질않습니다. 제빵에서는 버터와 섞어서 아몬드크림을 만들어서 많이 사용합니다.타르트에도 많이 사용하구요. 아몬드 크림으로 검색해 보세요.
목소리2022.08.12
식빵에 아몬드가루 넣는건 못봤어용...하하.... 그냥 냉동실에 넣어두시고... 필요하실때 쓰세용.... 다쿠아즈나 마카롱 팍팍 만드세용... 휘난시에나... 아님 마지판 만들어서 냉동실에 쟁이세용...
지옥2022.08.12
아하 그렇군요ㅋㅋㅋ (식빵에 아몬드가루 넣는다고 제가 왜 생각했을까염.ㅜㅜ) 친절한 답변 갑사합니당..
찬슬기2022.08.12
전 쿠키만들때여~ 아 그리고 아몬드 크림빵도 완전 맛있어요!