신문을 보다가 마들렌 만드는 방법이 나오는데
거기 재료중 트레하로스가 있더라구요
인터넷 검색을 해보니
주로 화장품 재료로 해서 보습제 정도로 나오고
베이킹 부분에서는 화과자 만들때 설탕보다 덜달다 대력 이렇게 나오던데요
어던건지 궁금합니다.^^;;
이왕이면 어떻게 생긴건지도 (물엿처럼 생겼을까....?)
부탁합니다~
트레하로스 ?
트레이 2022.08.04 댓글 2
트레이 2022.08.04 댓글 2
신문을 보다가 마들렌 만드는 방법이 나오는데
거기 재료중 트레하로스가 있더라구요
인터넷 검색을 해보니
주로 화장품 재료로 해서 보습제 정도로 나오고
베이킹 부분에서는 화과자 만들때 설탕보다 덜달다 대력 이렇게 나오던데요
어던건지 궁금합니다.^^;;
이왕이면 어떻게 생긴건지도 (물엿처럼 생겼을까....?)
부탁합니다~
핫블루2022.08.12
트레할로오스를 검색했더니 지의류 곤충에서 저장하는 이당류, 즉 곤충의??? 성분??
갅쥐누뉨2022.08.12
지의류는 이끼 성분이네요 곤충의 혈액이나 지의류 즉 이끼류에 있는 이당류라고 해요 보습효과가 뛰어나서 화장품 원료로도 사용된다고요 ㅎㅎ