설탕대시 슈가파우더 사용시....

레시피에 설탕 80g 인데 집에 슈가 파우더가 많이 남아서 빨리 써버릴라구요
슈가파우더로 대체하려면 양을 어느정도 넣어야하나요??
설탕 10g에 슈가파우더 ??g인지 알려주세요...

댓글 7

  • 미리별2022.08.12

    앗..저도 요거 궁금했는데...모든 레시피를 설탕 대신 슈가 파우더로 써도 되는건가요?

  • 큰돛2022.08.12

    쿠키같은경우는 좀더 바삭해지지만 빵이나 머핀같은건 넘 많이 넣음 딱딱해지는 단점이 있더라구요.. 적당히 조절해서 첨가하는건 괜찮겠지만..경험상으론 대체재료로 살짝 비추입니다..

  • 별솔2022.08.12

    똑같이 넣으면 되는거 아니예요? ㅎ

  • 간지포텐2022.08.12

    슈가파우더는 전분이 들어가서 아마두 머핀류에는 별루일듯해여.

  • 한결2022.08.12

    저같은 경우엔 같은 양을 넣는데요.... 머핀이나 파운드 같은경우는 생크림을 좀더 넣어주면 괜찮아요. ^^

  • 아리알찬2022.08.12

    슈가파우더는 쿠키에는 좋지만 머핀에는 안 넣는 게 좋아요 전분이 들어가서 퍼석거려요 3-5%인데 그게 무시 못할 양이에요

  • 모두다2022.08.12

    쿠키 구울껀데 양 어떻게 해야하나요?? 갈쳐주시는 분이 한분도 없네요.. 넣지 말라고만 하시고..ㅠㅠ

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