밀가루땜에 고민중인데요.. 답변 좀 많이 부탁드려요~~~~~

댓글 10

• 유미2022.08.11

  큐원, 백설 밀가루 않좋다는거 알고 저는 우선 가격이 완전 부담되지만 어차리 가족들 먹이는거라 모두 유기농으로 바꾸었습니다. 수입산이라 쫌 미지수이긴하지만 백설,큐원거보다 좋겠지하고 생각하고 씁니다. 예전에 누가 쌀벌레는 큐원, 백설 밀가루에 넣으니 그냥 죽어버리는거보고 그후로 절대 사용안합니다.

• 주미2022.08.11

  유기농이면 호주나 미국산 사용하시나요? 빵도 유기농강력분쓰세요?

• 이치코2022.08.11

  저는 그냥 조금 못한느낌들어도 농협에서나오는 우리통밀이란 밀가루써요 코스트코서 3킬로짜리 대략 8천얼마에 팔던데^^ 이것도 쿠키몇번 굽고나니 없더라구요 그냥 조금 모자란듯해도 아기가 있어서 전문적인 베이킹이 아니다보니 이거써요^^

• 늘다2022.08.11

  저 ,오래전에 농협에서 우리밀살리기운동본부에서 나온 밀가루샀다가 냄새가 너무 지독해서 다 버렸던적이 있어요.. 혹시 그 밀가루가 아닌가싶은데요.. 그래서 그 뒤론 통밀은 절대안사요.. 저도 아이가 없다면 아무거나 사서 만들어도 잘먹고있을텐데 자식이 뭔지,, 아이들한테는 좋은것만 주고싶어지더라구요...

• 이름이없다고2022.08.11

  음..제가 쓰는건 괜찮은거 같아요 밀가루향은 좀 나지만^^ 그래도 나쁘진 않은데^^ 아니면 유기농 통밀을 쓰기도 해요 음 2.5킬로 정도 되어 포장되어서오는 유기농통밀인데 이름이...다만 한가지 유기농 통밀은 통밀 입자가 좀 커요 씹을때 약간 씹히는 식감이 좀 있는듯 해요 호주산인듯...합니다.

• 바름2022.08.11

  사오신 통밀에서 냄새가 난다면 보관이 잘못된걸 사서 그러실 거에요. 우리밀이 방부제등이 들어 있지 않아 보관을 잘못하면 냄새가 기가 막힙니다. 전 강력, 중력 모두 우리밀을 쓰는데요, 유기농 콘스타치 섞어 쓰시면 박력 비슷하게 쓰실 수 있어요. 웬만하면 그냥 통밀 중력으로 쿠키나 케이크, 제누아즈 모두 만듭니다. 유기농보다 덜 비사고 좋은거 같습니다.^^

• 콩쑨2022.08.11

  우리 중력분에 유기농콘스타치를 섞으면 박력처럼 된다는말씀인거죠? 통밀중력만으로 케익을 구울수 있군요~~ 케익은 촉촉하게 잘 구워지나봐요? 답변 감사해요^^

• 라이브라2022.08.11

  밀가루 저는 로빈후드쓰는데.. 한국에서는 아직 수입이 안되나요? 로빈후드라고 있는데 밀가루냄새도 고소하고 밀가루만 전문적으로 생산한지 꽤 된브랜드드라구요.. 전 왠만한건 다용도로 쓰고 빵만 강력쓰는데 아주 좋아요 :) 수입이라고 꼭 나쁜건 아니니 걱정마세요~ ㅎ 요즘 유기농이라고 하면서 막 팔던데 유기농 아닌것도 많다니까~ 유기농 마크같은거 꼭꼭 확인하시구요 :) 제가 보기에는 로빈후드쪽이 참 좋은거 같아요. 캐나다 사람들 알러지에 무척 예민

• 큰마루2022.08.11

  아..그래요? 수입유기농도 믿을만 한거군요~~ 로빈후드란 제품은 처음들어봤어요.. 발랄애기님은 외국에 사시나요?

• 떠나간그놈2022.08.11

  이름이 생소하지요? ㅎㅎ 지금 캐나다에 살고 있답니다 :-) 정말 좋은 곳 같아요~