동양매직오븐쓰시는분들~~~

저희집 오븐이 매직 스팀 오븐 EONC203인데요..
요즘 자주 베이킹을 하다보니 점점 드는생각이...
레시피에 적혀 있는 온도대로 빵을하면 자주 빵이 타는경우가 많은거 같아서요..
좀더 많이 굽히기도 하구요...
재료를 잘못넣었나 생각이 들기도 하지만..
혹시 오븐기가 온도가 다른거보다 조금 높은가 하는 생각도 들더라구요..
사용하시는 다른분들은 어떤가요?
꼭 연장탓을하는 농부같지만..^^;혹시나 정말 연장에 그런 문제가 있나 해서요..^^
요즘은 정말 일체형으로 된 큰오븐 있으신분들이 넘 부러워요...
사이즈가 작아서 조금 긴빵 만들고 할땐 오븐이 넘 아쉽더라구요..~
그래도 먹을껀 다 해먹지만요..ㅋㅋ

댓글 3

  • 해지개2022.08.11

    저도 동양매직꺼 쓰는데 제껀 컨벤션오븐이거든요 가끔 레시피 온도대로 구워도 탈때가 있어요 뒷쪽도 열이 조금 세긴한데 오븐때문이 아닐 수도 있을꺼에요 레시피작성자분이 열이 약한걸 쓰실수도 있구요 집안온도도 오븐온도에 반영이 된다고 들었거든요 그럴땐 시간이나 온도를 조금 줄여보세요^^

  • 허리달2022.08.11

    저도 동양매직 오븐이구요. 컨벡션 가스오븐이랍니다. 레시피의 온도는 무조건 믿지마세요. 레시피 작성자가 누구나 나랑 같은 오븐은 아니거든요. 빵이 탄다면 시간을 줄여보고 그래도 타면 온도를 낮춰보고 하면서 내가 온도를 맞춰가야해요. 여러번 만들다보면 온도는 알수있거든요.

  • 빗줄기2022.08.11

    저도 동양꺼 쓰는데요.. 확실히 레시피에 나온 온도와 시간으로 하면 타더라구요..ㅡㅡㅋ 글서 저도 레시피에 있는 시간보다 줄여서 굽곤해요.. ㅎㅎ

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