담주 주말에 동생 면회갈 때 쿠키를종류별로 만들어 가려고 생각중인데요~
아침 일찍 면회갈 생각이라 주중에는 시간이 없고,
이번주 주말에 미리 반죽해서 뒀다가 전날 자기전에 구울려고 그러거든요?
그래서 어떤게 좋을까? 하다가 냉동쿠키로 하기로 했는데요~
다른분들 질문하신 것 보니까...구운쿠키는 제습제랑 같이 밀봉해서 냉동실에 보관한다던데
그럼 반죽한 쿠키도 제승제랑 같이 밀봉해서 보관해야 하는 걸까요?
냉동쿠키
새늘 2022.06.03 댓글 6
하늘이2022.08.11
아녀^^ 구운쿠키는 방습제를 넣어두면 오래가구요, 냉동반죽은 그냥 냉동실에 넣어두고, 2주정도까지 보관가능하다고 하네요^^ 냉동쿠키 반죽만 해두셨다가 가기전날이나 가는날에 구우시면 되세요
마징가2022.08.11
비스코티도 만들어 가세요.. 만들기도 쉽고, 대량생산도 간단하고.. 재료비도 저렴한데다가...맛은 굿~~!!!....ㅋ
바라2022.08.11
냉동쿠키 하루 두었다 구워봤는데 맛이 좀 떨어지는것 같았어요^^* 밀폐 잘하셔서 맛있게 만들어 드리세요.ㅎㅎ;
마루2022.08.11
냉동쿠키 유산지에 잘 돌돌말아서 냉동실에 넣어두고 생각날때마다 구워드심 좋아요^^* 전 유산지에 말고 비닐로 한번싸서 넣어두곤 하는데 괜찮던대요. 비스코티도 수분이 없어서 2-3일전에 만들어둬따가 가져가셔도 좋은 아이템 이지요.
청식2022.08.11
답변 감사합니다!! 주말에 반죽 미리 해서 유산지에 말아 비닐에라도 봉해둬야 겠네요!! 그리고 비스코티!! 다음주 주중에 시간내서 꼭 한번 도전해 봐야겠어요!! 다시한번 답변 감사드려요 ^^
가람슬기2022.08.11
걍~넣어도 되는데..밀봉만 잘하시면..ㅋ