오키님 레시피 초콜릿샤를로뜨 질문요~

오키님이 초콜릿샤를로뜨 만들때 쓰신 무스틀 사이즈 어떻訣?어떻게 되나요??
표기는 15cm로 되있는데
자세히 보니까 오키님은 15cm짜리 무스틀로 안만들으신거 같길래....
그리구요~ 위에 초콜릿 긁은거 긁개가 없어서 숟가락으로 긁으려는데
초콜릿을 가나같은 판초콜릿으로 하면
안 긁어질거 같아요 ㅠㅜ 제과용 초콜릿이려나요....
오키님~ 무슨 초콜릿 쓰셨어요??

댓글 2

  • 하람2022.08.11

    아.. 15센치 맞아용..
    글고 초코렛은 제과용 커버춰 사용했구요. 벨코라데인가? 그걸로 긁었던듯.. ^^
    가나로도 긁어지지 않을려나요? 넘 얇은 판초코보단 두꺼운 걸로 긁어야 더 잘긁힐거같구요.

  • 똥덩어리2022.08.11

    아... 감사합니다~ 언제나 좋은 답변 감사드려요 ㅋㅋ

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