수제 쿠키를 지퍼백에 밀봉했더니 조금 눅눅해졌어요.
초콜릿 아이싱을 올린 도넛 쿠키도 밀폐 용기에 넣었더니 바삭함이 사라졌네요.
택배로 보내려는데 어떻게 보관하면 좋을까요?
수제 쿠키 바삭하게 보관하는 방법 있을까요?
꺄홋 2022.05.24 댓글 6
꺄홋 2022.05.24 댓글 6
수제 쿠키를 지퍼백에 밀봉했더니 조금 눅눅해졌어요.
초콜릿 아이싱을 올린 도넛 쿠키도 밀폐 용기에 넣었더니 바삭함이 사라졌네요.
택배로 보내려는데 어떻게 보관하면 좋을까요?
황소눈2022.08.11
저는 남은 쿠키를 밀폐 용기에 보관해도 눅눅해진 적은 없어요. 다만 많은 양을 한꺼번에 넣으면 눅눅해질 수 있다고 하더라고요.
저는 몇 개씩 봉투에 담아 밀봉해요. 쿠키가 속까지 바삭하게 구워지지 않은 건 아닌지도 확인해 보세요.
안다미로2022.08.11
눅눅해진 쿠키는 오븐에 살짝 다시 구우면 된다고 봤어요 ㅎㅎ
라일락2022.08.11
완전히 식힌 다음 밀봉해야 눅눅해지지 않아요.
목화2022.08.11
쿠키 통에 각설탕을 하나 넣으면 눅눅해지지 않는다고 들었어요.
저도 집에서 만든 쿠키를 보관할 때 넣어두는데 덜 눅눅하더라고요. 원리는 잘 모르겠어요 ㅎㅎ
초코홀릭2022.08.11
저는 밖에 한동안 두었다가 포장해요. 그러면 눅눅함이 조금 줄어드는 것 같기도 해요.
행복녀2022.08.11
4~6시간 정도 충분히 식히면 괜찮은 것 같아요.