쌀가루와 크림치즈, 집에서 만들 수 있나요?

쌀을 갈아서 집에서 쌀가루를 만들어도 될까요?
집에서 만든 크림치즈도 시판 제품처럼 같은 맛과 용도로 쓸 수 있는지 궁금해요.

댓글 2

  • 핀아2022.08.11

    제과·제빵용 쌀가루는 일반 쌀가루와 달라서 용도에 맞는 제품을 구입해야 해요.
    집에서 만든 크림치즈는 시판 제품과 식감은 다르지만 맛은 괜찮고 치즈케이크에도 쓸 수 있어요.

  • 안찬2022.08.11

    제과·제빵용 쌀가루는 따로 구입하는 게 좋아요.
    홈메이드 크림치즈는 빵에 바르거나 치즈케이크에 넣어도 괜찮고, 담백해서 좋아요.

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