초코 쉬폰 케이크에 다크초콜릿 넣어도 될까요? 활력초 2022.05.16 댓글 3 초코 쉬폰 케이크를 만들려는데 코코아가루가 없어요. 집에 허쉬 다크초콜릿이 있는데 녹여서 대신 넣어도 될까요? 가능하다면 방법도 알려주세요 ^^
이리온2022.08.11
초콜릿으로 코코아가루를 만들 수는 없어요.
초콜릿을 사용하는 레시피로 바꾸거나 초콜릿 양을 늘리는 방법이 있을 것 같아요.
감추어왔던2022.08.11
저도 같은 생각이에요 ㅎㅎ
초콜릿으로 코코아가루를 만들기는 어려울 것 같아요 ^^
큐트2022.08.11
초콜릿을 코코아가루로 만드는 방법이 아니라 대체할 수 있는지 물어보신 것 같아요.
초콜릿을 중탕해 넣어도 되고, 코코아가루만 넣을 때보다 풍미가 좋을 수 있어요.
정확한 비율은 레시피를 찾아보시면 좋을 것 같아요.