브라우니 위에 토핑을 올리고 싶은데 어떤 게 잘 어울릴까요?
호두를 넣은 꾸덕한 브라우니에 다크초콜릿이나 민트초콜릿을 올리는 것도 생각 중이고, 생초콜릿이나 초콜릿무스에 코코아 가루를 뿌리는 것도 끌려요.
깔끔하게 잘릴지 걱정되는데 선물용이라 조각낼 필요는 없어요. 생크림이 들어가면 냉장 보관해야 해서 브라우니 식감이 달라질까 고민입니다.
브라우니 토핑, 생초콜릿·가나슈·초콜릿무스 중 뭐가 좋을까요?
사랑 2022.05.12 댓글 1
사랑 2022.05.12 댓글 1
브라우니 위에 토핑을 올리고 싶은데 어떤 게 잘 어울릴까요?
호두를 넣은 꾸덕한 브라우니에 다크초콜릿이나 민트초콜릿을 올리는 것도 생각 중이고, 생초콜릿이나 초콜릿무스에 코코아 가루를 뿌리는 것도 끌려요.
깔끔하게 잘릴지 걱정되는데 선물용이라 조각낼 필요는 없어요. 생크림이 들어가면 냉장 보관해야 해서 브라우니 식감이 달라질까 고민입니다.
해나2022.08.11
저는 초코무스가 끌려요^^ 조각낼 필요가 없다면 브라우니 위에 올려보세요. 맛있을 것 같아요~