버터와 슈가파우더, 달걀로 바닐라 반죽과 코코아 반죽을 만들고, 두 반죽을 겹쳐 모양을 낸 뒤 굽는 레시피예요.
이 반죽을 그릴이나 프라이팬으로 구울 수 있을까요?
그렇게 굽는다면 레시피를 수정해야 하는지, 다 구운 쿠키를 포장해 실온에 보관해도 괜찮은지 궁금합니다.
이 쿠키 반죽, 오븐 없이 구울 수 있을까요?
LetMeGo 2022.05.08 댓글 1
LetMeGo 2022.05.08 댓글 1
버터와 슈가파우더, 달걀로 바닐라 반죽과 코코아 반죽을 만들고, 두 반죽을 겹쳐 모양을 낸 뒤 굽는 레시피예요.
이 반죽을 그릴이나 프라이팬으로 구울 수 있을까요?
그렇게 굽는다면 레시피를 수정해야 하는지, 다 구운 쿠키를 포장해 실온에 보관해도 괜찮은지 궁금합니다.
해님꽃2022.08.11
그릴로 쿠키를 굽는 건 잘 모르겠어요.
프라이팬에서도 익힐 수는 있겠지만 색이나 식감이 어떻게 될지는 알기 어렵네요.
오븐 토스터가 있다면 그걸 이용하는 편이 좋을 것 같아요.
쿠키는 밀봉해 두면 오래 보관할 수 있더라고요.