케이크 위 견과류에 광택 내는 방법 궁금해요 바라 2022.05.07 댓글 1 케이크 위에 올린 견과류가 반질반질하던데요. 설탕이나 물엿, 꿀에 조리는 건지 뭘 발라주는 건지 궁금해요. 조려서 윤기 내는 방법이 있으면 알려주세요~
한란2022.08.11
케이크 위에는 혼당이나 미로와를 바르는 경우가 많아요.
졸이는 거라면 물엿, 설탕, 꿀, 물을 넣어 조릴 것 같아요.