파운드나 쿠키, 식힌 뒤 어떻게 보관하세요? 풀큰 2022.04.27 댓글 1 파운드나 쿠키는 다 구운 뒤 실온에서 식히고 포장하면 될까요? 완전히 식은 다음 바로 포장해야 덜 딱딱해지는지 궁금해요. 겉은 자꾸 딱딱해지는데 속은 괜찮네요.
도담2022.08.11
파운드가 딱딱하게 느껴지면 잘라서 랩으로 감싼 뒤 포장해 보세요.
쿠키는 온기가 거의 느껴지지 않을 때 포장해 두면 괜찮더라고요.