빵을 오븐에 구울 때 속이 안 익고 색도 안 나요

댓글 3

• 두빛나래2022.08.11

  오븐 온도와 팬 위치를 확인해 보세요.
  오븐마다 특성이 달라서 레시피의 시간과 온도만 따르기보다 사용하는 오븐에 맞춰 조절하는 게 좋아요.

• 초코초코해2022.08.11

  전기오븐인지 가스오븐인지에 따라서도 다를 수 있어요.
  온도계로 오븐 온도를 확인해 보세요.
  색이 잘 나지 않을 때는 우유와 달걀노른자를 바르면 도움이 되고, 다 구운 뒤 버터를 바르면 반짝여요 ㅎㅎ

• 한가람2022.08.11

  온도 문제일 수 있어요.
  레시피에도 오븐마다 온도 차이가 있다고 나와 있으니 확인해 보세요.