마요네즈 브라우니에서 비린내가 나요 ㅠㅠ

마요네즈로 초코 케이크를 만들었는데 마요네즈 냄새가 나요 ㅠㅠ
럼주나 바닐라 오일이 없어서 럼 향을 넣었는데 부풀지도 않네요.
어떻게 하면 좋을까요?

댓글 3

  • 거늘2022.08.11

    이번에는 어쩔 수 없겠지만, 다음에는 바닐라 향을 넣어보세요.
    초콜릿이 들어가지 않는 제과에는 향을 더하면 좋아요.

  • 꽃짱구2022.08.11

    재료가 없을 때는 레몬즙을 넉넉히 넣기도 해요 ㅎㅎ

  • 해리2022.08.11

    마요네즈로 만든 케이크는 좀 느끼할 수도 있더라고요.
    럼 향을 더 넣으면 비린내를 줄이는 데 도움이 될까요?

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