머핀을 구울 때 일회용 컵을 쓰는데 윗부분이 한쪽만 높거나 낮게 나와요.
반죽이 너무 질어서 그런 걸까요?
아이스크림 스푼으로 떠서 동그란 모양을 유지한 채 담아야 봉긋하게 구워지는지 궁금해요.
예쁘게 굽는 방법 알려주세요!
머핀 윗부분을 동그랗게 굽는 방법이 궁금해요
헛소동 2022.04.18 댓글 3
헛소동 2022.04.18 댓글 3
머핀을 구울 때 일회용 컵을 쓰는데 윗부분이 한쪽만 높거나 낮게 나와요.
반죽이 너무 질어서 그런 걸까요?
아이스크림 스푼으로 떠서 동그란 모양을 유지한 채 담아야 봉긋하게 구워지는지 궁금해요.
예쁘게 굽는 방법 알려주세요!
초코맛캔디2022.08.11
일회용 컵 대신 머핀 틀에 유산지를 깔아 구우면 더 예쁘게 나올 수 있어요.
반죽은 짤주머니에 담아 짜 보세요.
희미햬2022.08.11
짤주머니로 반죽을 담으면 모양이 예쁘게 나와요.
봉긋하게 굽고 싶으면 높게 쌓기보다 평평하게 짜 주세요.
빗줄기2022.08.11
아, 구리님과 여우야님 감사합니다 :)