린나이 빌트인 가스오븐을 쓰고 있는데요.
원형 틀에 제누와즈를 구우면 가운데가 덜 익고, 더 구우면 겉이 탈까 걱정돼요.
반죽 양을 줄이면 가운데까지 잘 익을까요?
가스오븐에서 제누와즈 가운데가 덜 익어요
해찬나래 2022.04.18 댓글 1
해찬나래 2022.04.18 댓글 1
린나이 빌트인 가스오븐을 쓰고 있는데요.
원형 틀에 제누와즈를 구우면 가운데가 덜 익고, 더 구우면 겉이 탈까 걱정돼요.
반죽 양을 줄이면 가운데까지 잘 익을까요?
다올2022.08.11
저희 집도 가스오븐을 써요.
밑에 팬을 하나 더 대고, 윗팬에는 종이를 몇 장 접어 깔아 보세요.
윗면 색이 나면 호일을 덮고 조금 더 구우면 됩니다.