컵케이크에서 암모니아 냄새가 나요

컵케이크를 구웠는데 반으로 가르니 코를 찌르는 냄새가 나요.
재료가 상했는지 확인했는데 이상은 없었고, 베이킹파우더도 밀가루와 함께 체에 쳤어요.
같은 레시피로 두 번 구웠는데 모두 냄새가 나서 원인이 궁금해요.

댓글 2

  • 물보라2022.08.11

    저도 그래요 ㅠㅠ
    냄새에 민감한 편인데 컵케이크를 구우면 냄새가 나더라고요.
    이유를 알고 싶어요.

  • 피라2022.08.11

    저도 그래요 ㅠㅠ 식으면 좀 나은데 갓 구웠을 때 냄새가 심해요.
    쌀가루 브라우니를 만들 때도 그랬는데 원인이 궁금하네요.

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