건과일 절일 때 어떤 럼주나 와인이 좋을까요? 도래솔 2022.04.13 댓글 2 건조 과일을 절일 때 꼭 바카디 같은 럼주를 써야 하나요? 가격이 부담돼서 와인으로 대신해도 되는지 궁금해요. 괜찮은 럼주나 와인 추천 부탁드려요~
베레기2022.08.11
절임용 술은 향이 중요해서 괜찮은 제품을 쓰면 확실히 차이가 나더라고요.
베이킹할 때도 쓸 일이 많고, 절임용으로는 많이 필요하지 않으니 좋은 걸로 준비해 보셔도 좋을 것 같아요.
가을귀2022.08.11
건과일 절임에는 네그레타 럼주가 괜찮았어요.
가격은 조금 있는 편이었어요.