빵이 딱딱하고 뻣뻣하게 구워지는 이유가 뭘까요? 소아 2022.04.12 댓글 4 빵을 구웠는데 조금 딱딱하고 뻣뻣한 느낌이에요. 사르르 녹는 결도 없는데, 굽는 시간이 길어서 그런 걸까요?
수련2022.08.11
굽는 시간이 길었거나 배합에 문제가 있었을 수도 있겠네요ㅠㅠ
은솔2022.08.11
배합이 맞지 않았거나 낮은 온도에서 오래 구운 건 아닐까요?
로운2022.08.11
발효가 덜 됐거나 너무 오래 구운 것 같아요.
요루2022.08.11
저도 오래 구우면 빵이 좀 뻣뻣해지더라고요.