제누아즈를 구워보려고 하는데 틀이 여러 모양으로 있어요.
반죽을 넣기 전에 종이를 깔아야 한다고 들었는데, 집에 종이가 없네요.
종이를 깔지 않아도 케이크가 잘 빠질까요?
제누아즈 틀에 종이를 깔지 않아도 될까요?
내꺼하자 2022.04.12 댓글 6
내꺼하자 2022.04.12 댓글 6
제누아즈를 구워보려고 하는데 틀이 여러 모양으로 있어요.
반죽을 넣기 전에 종이를 깔아야 한다고 들었는데, 집에 종이가 없네요.
종이를 깔지 않아도 케이크가 잘 빠질까요?
키다리2022.08.11
틀에 버터를 얇게 바르고 덧밀가루를 뿌리면 돼요.
처음 베이킹할 때는 저도 그렇게 했어요.
나중에는 설거지가 싫어서 유산지를 깔고 써요 ㅎㅎ
밝음이2022.08.11
아, 설거지 생각은 못 했네요 ㅎㅎ
일반 종이호일을 깔아도 될까요?
윤슬이뿌잉2022.08.11
네, 써도 돼요.
식힐 때 뒤집으면 종이호일이 미끄러워 빠질 때가 있으니 조심하세요^^
엘핀2022.08.11
친절한 답변 고마워요^^
복 많이 받으세요~
딥레드2022.08.11
종이호일을 틀에 맞게 오려 써도 돼요.
저는 망칠까 봐 유산지나 종이호일을 꼭 써요. 나중에 편하거든요~
아리에스2022.08.11
제빵은 배울수록 어렵네요~^^