와플 반죽에 코코넛가루나 아몬드가루 넣어도 될까요?

가정용 리큅 와플 기계를 쓰고 있어요.
와플 믹스에 코코넛가루나 아몬드가루를 넣으면 식감이 어떻게 달라질까요?
부서지지 않고 바삭하면서 쫄깃하게 구워질지, 맛도 더 좋아질지 궁금해요.