머핀이 자꾸 꺼져요 ㅠㅠ

머핀을 만들고 있는데 가운데가 자꾸 푹 꺼져요 ㅠㅠ
화산 분화구처럼 들어가는데 반죽에 문제가 있는 걸까요?
무엇이 원인인지 궁금해요.

댓글 2

  • 튼싹2022.08.11

    덜 익었거나 오븐 온도가 약하면 머핀이 꺼질 수 있어요.
    온도나 굽는 시간을 조금 늘려보세요.
    보통 180도에서 20~25분 정도 구워요.

  • 카프리콘2022.08.11

    굽는 시간을 조금 늘려보시고요.
    오븐 문을 자주 열어도 영향을 줄 수 있어요.
    아직 덜 부푼 상태에서 문을 열면 나중에 꺼질 수 있다고 하더라고요.

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