식빵이 밍밍하게 느껴져요 봄나 2022.04.04 댓글 4 레시피대로 식빵을 만들었는데 맛이 조금 밍밍하네요. 가염버터를 써서 소금 양을 줄였는데 그 때문일까요? 믹스로 만들 때보다 맛이 덜한데, 첨가물 차이인지 궁금해요.
꽃여름2022.08.11
소금이 적게 들어가면 맛이 밍밍할 수 있어요^^ 레시피대로 넣어보셔도 좋을 것 같아요.
다힘2022.08.11
저는 가염버터를 써도 차이가 크지 않아서 소금은 원래 양대로 넣어요^^ 믹스에는 첨가물이 많은 편이죠.
옥수수가루나 호밀, 잡곡, 생크림, 연유 등을 넣어도 더 맛있게 만들 수 있어요.
가든2022.08.11
밍밍한 게 짠 것보다는 낫죠. 잼을 발라 드셔도 좋을 것 같아요^^
영동교2022.08.11
저도 식빵을 구웠는데 모양이나 색은 괜찮은데 맛이 이상하더라고요.
우유를 데워 넣어야 하나요? 레시피에는 그런 설명이 없었어요.