쌀가루 베이킹은 어떤 제품과 배합을 쓰나요?

베이킹에 쌀가루를 쓰시는 분들이 있던데요.
강력 쌀가루와 박력 쌀가루는 어떤 제품을 고르면 좋을까요?
쌀가루로 만들 때는 재료 배합도 달라지는지 궁금해요.

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