브라우니 윗면 크랙이 너무 딱딱해요ㅠㅠ

브라우니 맛은 괜찮은데 윗면 크랙이 너무 딱딱해요ㅠㅠ
예전엔 같은 레시피로 더 쫀득하게 나왔는데 이유가 뭘까요?
호일을 덮어 구우면 덜 딱딱해질까요?

댓글 4

  • 테이2022.08.11

    혹시 너무 오래 구운 건 아닐까요?

  • Sweet2022.08.11

    윗불이 세거나 오래 구워져도 그럴 수 있어요. 색이 나기 시작하면 호일을 덮어 보세요.

  • 아연2022.08.11

    열을 너무 많이 받은 것 같네요ㅎㅎ

  • 새난2022.08.11

    그런가 봐요ㅠㅠ 다음엔 상태를 보면서 구워야겠어요.

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