식빵 반죽할 때 작업대에서 물이 흘러내리지 않게 하려면?

작업대에 밀가루를 놓고 가운데 홈을 파서 물을 부으면 물이 다 흘러내려요 ㅠㅠ
작업대에서 바로 반죽을 시작하고 싶은데, 물이 새지 않게 하는 방법이 있을까요?

댓글 8

  • 모해2022.08.11

    조심스럽게 섞는 방법밖에 없을 것 같아요.
    벽을 조금씩 허물면서 섞으면 물이 덜 흘러내려요.

  • 미국녀2022.08.11

    조심해서 해봐야겠어요.
    감사합니다.

  • Creative2022.08.11

    홈을 V자 모양으로 파고 아래에서 위로 섞으면 조금 덜 퍼질 수 있어요.
    제 방식이긴 한데 도움이 되면 좋겠네요 ^^

  • 다빈2022.08.11

    네, 감사합니다 ㅎㅎ

  • 궁수자리2022.08.11

    조심스럽게 섞는 수밖에 없어요 ^^

  • 조심해2022.08.11

    그렇겠죠 ㅎㅎ
    계속 연습해볼게요.

  • 날위해2022.08.11

    가운데 홈을 팔 때 바닥은 조금 두껍게 남겨두세요.
    물을 조금씩 부으면서 손으로 원을 그리듯 가루와 섞으면 됩니다.

  • 4차원2022.08.11

    아, 물을 한꺼번에 부었어요 ㅎㅎ
    조금씩 부어볼게요. 감사합니다.

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