케이크나 빵 깔끔하게 자르는 법 알려주세요 도손 2022.03.24 댓글 3 견과류가 들어간 케이크나 파운드를 자르면 모양이 자꾸 망가져요 ㅠㅠ 톱니칼을 써야 할까요? 깔끔하게 자르는 방법이 궁금해요.
찬슬2022.08.11
견과류가 빠지는 건 굽기 전에 반죽 틀을 한두 번 탁탁 쳐서 공기를 빼고, 충분히 식힌 뒤 자르면 덜할 거예요. 빵칼로 한 번에 누르지 말고 앞뒤로 천천히 움직여 잘라보세요.
일진오빠2022.08.11
잘 드는 톱니 빵칼로 천천히 앞뒤로 움직여 자르면 돼요.
예님2022.08.11
톱니칼로 해봐도 잘 안 되던데 더 연습해봐야겠어요. 도움 주셔서 감사합니다!