미니 오븐으로 슈 구울 때 온도는 어떻게 맞추나요?

슈를 만들어보려는데 오븐 온도가 다들 달라서 고민이에요.
집에 있는 미니 오븐은 위아래 온도를 따로 설정할 수 없고 윗단 열이 더 센 편이에요.
슈를 중간에 놓고 굽고 싶은데 어느 정도 온도가 적당할까요?
쿠키는 낮은 온도에서 짧게 굽는데 슈는 열면 꺼진다고 해서 걱정되네요.

댓글 6

  • 가이2022.08.11

    굽는 동안 오븐 문을 열면 안 돼요.
    슈가 잘 부풀지 않을 수 있어요.

  • 엄지2022.08.11

    슈는 수분을 빼야 가라앉지 않아요.
    팬에 물을 담갔다가 버리고 구우면 잘 부풀더라고요.
    오븐마다 다르지만 저는 210도에 맞춰 구웠어요.

  • 우람늘2022.08.11

    아하, 저도 좋은 정보 얻어가요 ㅎㅎ

  • 꽃달2022.08.11

    저도 궁금했던 내용이에요 ㅎㅎ

  • 단화한2022.08.11

    굽는 동안 문을 열지 않는 게 중요해요.
    분무기로 물을 뿌려도 되고, 온도는 190도 정도로 맞춰보세요.

  • 연블루2022.08.11

    답변 감사해요!
    꼭 슈를 잘 만들어볼게요 ㅎㅎ

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