이치코 2022.03.23 댓글 1
옥수수가루를 넣어 또띠아를 만들려고 하는데 이스트도 넣어야 하나요? 괜찮은 레시피가 있다면 함께 알려주세요.
흰가람2022.08.11
또띠아 레시피는 이스트를 넣는 것도 있고 베이킹파우더를 넣는 것도 있더라고요. 둘 다 해봤는데 이스트 반죽은 밀어 펴기 어렵고 식감도 질겼어요. 저는 시판 또띠아와 비슷한 식감이라 베이킹파우더를 넣는 레시피를 주로 써요.
흰가람2022.08.11
또띠아 레시피는 이스트를 넣는 것도 있고 베이킹파우더를 넣는 것도 있더라고요.
둘 다 해봤는데 이스트 반죽은 밀어 펴기 어렵고 식감도 질겼어요.
저는 시판 또띠아와 비슷한 식감이라 베이킹파우더를 넣는 레시피를 주로 써요.