스폰지 케이크 촉촉하게 굽는 법

스폰지 케이크를 구우면 촉촉하기보다 퍽퍽하게 느껴져요.
촉촉하게 굽고 보관하는 방법이 있을까요?

댓글 4

  • 뽀대미녀2022.08.11

    케이크를 한 김 식힌 뒤 밀봉해 두면 다음 날 촉촉해져요.

  • 맺음새2022.08.11

    보관은 그렇게 하시고요.
    시트에 생크림이나 충전물을 바르기 전에 시럽을 듬뿍 발라 주면 더 촉촉해져요.

  • 바닐라2022.08.11

    고맙습니다. 그렇게 해볼게요~

  • 안토니2022.08.11

    레시피에 물엿을 조금 더 넣어 보세요.
    촉촉함을 더하는 데 도움이 돼요.

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