머랭쿠키 오븐 온도 맞추기가 어려워요

머랭쿠키를 여러 번 구워봤는데 계속 실패해요.
가스오븐 최저 온도가 150도인데, 머랭쿠키는 낮은 온도에서 오래 구워야 한다고 해서요.
자꾸 타고 색이 변하는데, 오븐 온도 때문에 굽기 어려운 걸까요?

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