버터 크림화, 쉽게 하는 방법 있을까요?

댓글 9

• 초록이2022.08.11

  버터를 담은 볼 아래에 미지근한 물을 담은 볼을 받쳐서 크림화해요.
  물이 너무 뜨거우면 버터가 녹을 수 있으니 조심하세요.

• 텃골돌샘터2022.08.11

  실온에 둬도 버터가 잘 말랑해지지 않더라고요.
  저는 버터 담은 볼을 전기장판 위에 올려둬요.
  온도가 너무 높으면 버터가 녹을 수 있으니 주의하세요.

• 냥냥2022.08.11

  급할 때는 전자레인지에 아주 짧게 돌려요.
  옆에서 지켜보면서 10초 정도마다 확인하고, 손가락 자국이 남을 정도로 말랑해지면 핸드믹서로 섞어요.

• 제철2022.08.11

  잘게 썬 버터를 광파오븐에 40도로 맞춰 5~10분 정도 두면 돼요~

• 별솔2022.08.11

  저도 전자레인지에 살짝 돌려요^^
  아니면 유산지 사이에 깍둑 썬 버터를 넣고 밀대로 밀어도 부드러워져요.
  그다음 휘핑기로 크림화하면 편해요~

• 새난2022.08.11

  좋은 방법 알려주셔서 정말 감사해요 ㅎㅎㅎ

• Schokolade2022.08.11

  미리 주방에 꺼내두거나 썰어서 볼에 담은 뒤 따뜻한 곳에 두세요~

• 이든샘2022.08.11

  저도 지퍼백이나 유산지 사이에 버터를 넣고 밀대로 두드려요~
  부드러워져서 훨씬 수월하더라고요!

• 망고2022.08.11

  전기오븐을 40도 정도로 맞추고 10분쯤 두면 쉽게 부드러워져요.