생크림 만들 때 커피전문점 휘핑기를 써도 될까요?

댓글 5

• 마루한2022.08.11

  그걸로 만들면 너무 묽지 않을까요?
  저도 커피점에서 보고 하나 있으면 좋겠다고 생각했어요.

• 싸리2022.08.11

  가스와 잘 섞으면 되직하게 나오고 덜 섞이면 묽게 나와요.
  그런데 생크림을 짜서 냉장고에 두면 금방 꺼지더라고요.
  케이크를 만들고 나서 크림이 처질까 걱정되네요.

• 보람2022.08.11

  그건 케이크 장식용으로는 별로예요.
  커피나 코코아에 올리는 용도로 쓰는 게 좋고, 거품이 생각보다 쉽게 꺼지더라고요.

• 가을귀2022.08.11

  휘핑기에서 나온 크림은 조금만 지나도 쉽게 가라앉아요.
  부드러운 케이크 빵에는 쓰기 어려울 것 같아요.

• 딥블랙2022.08.11

  그럼 쓰면 안 되겠네요 ㅠㅠ
  휘핑기가 꽤 비싸더라고요.