카스테라가 자꾸 퍽퍽해요

카스테라를 몇 번 구웠는데 계속 퍽퍽하게 나와요.
우유나 커피랑 먹는 걸 좋아하긴 하지만, 음료 없이는 먹기 힘드네요 ㅎㅎ
보들보들하고 촉촉하게 만들려면 어떻게 해야 할까요?

댓글 4

  • 푸우2022.08.11

    달걀 거품을 풍성하게 내고, 가루를 섞을 때 거품이 꺼지지 않도록 살살 섞어 보세요.
    이번에는 잘 되길 바라요~

  • 라일락2022.08.11

    저는 부드럽게 되던데, 어떻게 만드셨는지 과정도 적어 주시면 다른 분들이 답하기 좋을 것 같아요.

  • 상처주지마2022.08.11

    물 한 잔 곁들여 드셔도 좋겠네요 ㅎㅎ
    레시피를 보면 더 잘 알려드릴 수 있을 것 같아요.

  • 후예2022.08.11

    가루를 섞을 때 많이 젓지 않으려고 하다 보니 가루가 잘 안 섞여요 ㅠㅠ

이야기포럼 다른 글

목록