인스턴트 드라이 이스트, 어떤 제품을 사면 될까요?

베레기 2022.03.07 댓글 8

레시피에 인스턴트 드라이 이스트라고 적혀 있어요.
생이스트, 드라이 이스트, 인스턴트 드라이 이스트가 각각 다른 종류인가요?
베이킹을 처음 하는데 너무 겁 없이 시작했나 봐요ㅠㅠ
홈플러스에서 검색하니 제품이 나오던데, 인스턴트 드라이 이스트를 사면 될까요?

에드윈2022.08.11

네, 그거 쓰시면 돼요.
저도 같은 제품 써요^^
마루나2022.08.11

인스턴트 드라이 이스트를 사세요.
보관하기도 편해요.
솔잎2022.08.11

베리베리님, 인스턴트 드라이 이스트는 굳이 물에 녹이지 않아도 되는 걸로 알아요.
저는 제빵기 위에 넣고 그냥 돌려요.
제가 잘못 알고 있는 걸까요?
알프레드2022.08.11

제품마다 사용법이 다를 수 있어서 참고로 적은 거예요.
사진에 나온 제품은 제가 쓰는 게 아니라서요^^
이거이름임2022.08.11

일반 드라이 이스트는 미지근한 물에 불려 쓰지만 인스턴트 드라이 이스트는 계량할 때 바로 넣으면 돼요.
이슬비2022.08.11

처음엔 정말 헷갈리는 부분 중 하나죠.
생이스트는 보관 기간이 짧고, 드라이 이스트는 미지근한 물에 녹여 사용해요.
인스턴트 드라이 이스트는 밀가루에 바로 넣을 수 있어 좀 더 편해요ㅎㅎ
빨간색 포장 제품이 유명하다고 들었어요.
아리알찬2022.08.11

저는 인스턴트 이스트를 쓰는데 보관하기 편해요.
미지근한 물에 녹여 쓰면 간편하더라고요.
일본녀2022.08.11

인스턴트 이스트를 쓰세요ㅋㅋ
저는 예전에 드라이 이스트를 인스턴트처럼 계량해 넣었다가 낭패를 봤어요.

댓글 8